Kvindernes tips

Vis om madlavning21

Pin
Send
Share
Send
Send


Kulinarisk magi har nået utrolige højder: dets lyseste repræsentanter arbejder vidundere. Det er nemt at se, om du personligt ser på deres arbejde på tv. Wizards af køkkenet i deres programmer bærer så meget nyttig viden og gør så mange kulinariske opdagelser, at husmødre bogstaveligt tremmer i forventning om den næste serie.

Dette tv-madlavningsshow, der næsten ikke optræder i 2005 på britisk tv, forårsagede straks en storm af begejstring blandt millioner af kvinder. Køkkenets anerkendte maestro forklarede på en let og forståelig måde, hvordan man kan tilberede enhver skål hurtigt og velsmagende. Hver session, hvor Gordon Ramsay afslørede sine hemmeligheder, var meget spændende og informativ. Og efter hans mening at lave en velsmagende og sund mad, behøver du ikke at udtømme dig selv med søgen efter ukendte måder. Ifølge rytteren af ​​Michelin-stjernerne er der i hjemmet hver husmor i stand til at arbejde vidundere.

Alle arrangementer finder sted i hans restaurant, hvor kun professionelle kokke har samlet sig sidst. Og de forbereder hver ny skål med hele verden under Gordon selvs opmærksomhed og deltagelse. Forresten, for hver tv-session præsenterer Ramsay nødvendigvis publikums overraskelser. For eksempel elsker han simpelthen voksende får og kalve i sin egen gård, og derefter (lad vegetarernes hjerter ikke skælve med medlidenhed!) Kog forskellige delikatesser fra kød fra disse kæledyr. Af den måde er Ramsay noget skeptisk over for vegetarisme og mener, at hans repræsentanter frarøver sig mange livsglæder. Trollkarlen i verdens køkken arrangerer ofte levende kulinariske dueller med stjernegäster. Ifølge Gordon er der ingen vindere i disse "kampe": det vigtigste her er fødslen af ​​en ny, usædvanlig og velsmagende skål. For eksempel, som tartar med tunfisk med frisk fløde og kaviar, serveret i en kølet basilikum consommé. Ifølge Gordon Ramsay trækker han al sin kulinariske kreativitet fra familiepakker og middage, når Tanas kone og børn samles ved bordet.

"Tre i samme køkken, herunder uigennemtrængelige jungle" - nogle gange kan du ringe til tv-showet "Køkken uden køkken", de vigtigste værter og deltagere er tre amerikanere, der blev berømte for deres kulinariske færdigheder. Når Madison Cowan, Kane Raymond og Michael Psilakis blev trætte af at have et show på regelmæssige restauranter, og de gik til vilde steder for at besøge vilde stammer for at vise deres bemærkelsesværdige talenter. Talsmændene i køkkenet sat sig i opgaven, figurativt set, at lave grød fra en økse. Fange fisk, forberede spil, finde spiselige rødder som en krydderi, find vand egnet til madlavning - alle disse bekymringer ligger på skuldre af kokke forkælet af civilisationen. Og de flinchede ikke før vanskeligheder, som millioner af tv-seere kunne se mens man så på kendte kokers arbejde. Selvfølgelig kunne de tre berømte kokke ikke være som den gamle mand, der kun kendte en skål - kød kogt på ild. Derfor, fra den kendsgerning, der giver dyrelivet, købte Cowan, Raymond og Psilakis den mest nødvendige og nyttige. Stewed spil på lokale urter, en let snack lavet af træfrugter og andre retter blev kogt under mark betingelser, i det åbne. Og det må siges, at berømte kokke lærte en lektion hvordan man overlever i junglen og spiser sund og velsmagende mad uden at ændre deres civiliserede vaner.

"Middage i 30 minutter fra Jamie" - en af ​​de mest foretrukne britiske shows. Vittig og munter præsentation - verdensberømte kulinariske mester Jamie Oliver lærer seerne hvordan man sparer tid og overrumper husholdningerne med velsmagende og tilfredsstillende mad. Han fortæller på sin egen underholdende måde mange hemmeligheder af hans køkken, som vi aldrig havde kendt før. Ifølge det kulinariske geni inspirerer hans kone Jules ham til kreative udnyttelser. Han mener, at hvis hans elskede kvinde håndterer fantastiske opskrifter af den kongelige kok, så kan enhver husmor gøre det. Bemærk, at Jamie Oliver-kok i en halv time vil kunne lave en skål, der serverer det perfekt og dekorere med grønt. Forresten har han siden barndommen været engageret i at dyrke grøntsager og frugter på egen grund. Og gennem årene er dette erhverv blevet det vigtigste redskab til kreativt arbejde i køkkenet. Bemærk at frokost i 30 minutter under ledelse af Jamie selv er altid hurtig og velsmagende. Og kvaliteten af ​​hver skål er fremragende.

Slaget kokke

Kulinarisk show af et nyt format, hvor professionelle kokke konkurrerer med knive til titlen på den bedste kok.

Luftningstid: lørdag kl 13:05.

I hvert udgave.

Virkeligheds showet på tv-kanalenFredag!», Hvor en seedy cafe bliver til en førsteklasses restaurant.

Udsendelsestid: onsdag kl 19.00

I projektet "På knive"konstanter.

Fødevarer, jeg elsker dig!

Kulinarisk rejse Vis på kanalen «Fredag! "- guide til de mest usædvanlige, appetitvækkende, lækre seværdigheder i hele verden.

Udsendelsestid: på lørdage.

The Hunger Games (show)

"Hunger Games" - kulinarisk show på kanalen "Fredag!" (indtil den 1 juni 2013, MTV-kanalen, der gik gennem rebranding og ændring af lederskab). Som udstiller vært "Hunger Games" projektion.

Aftensfest

"Aftensfest" - ugentligt kulinarisk show på REN TV.

"The Dinner Party" er et show, der stammer fra en simpel kulinarisk opskrift og etikette regler, og afslører gæstfrihedens hemmeligheder og skabelsen af ​​en uforglemmelig fest

Tid til frokost

Kulinarisk projekt Channel Onehvor husmødre udfordrer mesterne af højt køkken. Hvorfor synes hjemmelavede retter velsmagende for mange? Hvad er klar til at overraske gourmetmateren fra dyre og berømte restauranter? Hvor skal man søge sund og velsmagende mad - i dit køkken.

Lev deilig med Jamie Oliver

Kulinarisk show af den berømte "nøgne kok" Jamie Oliver.

Jamie Oliver - en berømt kok, en kæmper mod fastfood, forfatteren af ​​flere dusin bøger om sund mad. Jamie forfatter showet.

Et af de mest populære og "langvarige" kulinariske tv-programmer på russisk tv, hvor berømte mennesker deltager.

Spis det med det samme!

Ledende programmer "Tag det straks af!" besluttede at udvide deres aktiviteter og lære folk ikke bare at klæde sig stilfuldt, men også at lave mad lækkert. Et nyt program modtog titlen "Spis det straks!".

Morgenmad med Julia Vysotskaya

Det russiske kulinariske program udsendes fra 2009 om morgenen luften af ​​NTV kanal fra mandag til torsdag kl 7:55 om morgenen. Programmets varighed er fem minutter. Programmet er vært for en berømt skuespillerinde og tv-vært.

MasterShef. Kids sæson 1

Amerikansk madlavning på Fox Channel, baseret på det britiske format "Junior MasterShef» ( Junior MasterChef).

Kanalens ledelse frygtede oprindeligt, at Gordon Ramsay, kendt for hans.

Program "Spis hjemme"har været på NTV-kanalen siden 2003.

Der er en hel del kulinariske programmer på russisk tv, alle er meget populære, fordi hver har sin egen unikke smag.

Kulinarisk duel

Russisk tv kulinarisk show, fortsætter NTV kanal om lørdagen kl. 10:55. Programmets varighed er 1 time. Showet blev premiere den 5. oktober 2002. ".

Kulinarisk reality show på den ukrainske kanal STB.

I "MasterShef»20 værdige amatørkokke, udvalgt blandt tusindvis af ansøgere, vil konkurrere i en gastronomisk duel for titlen på den bedste kokk i Ukraine og titlen" Master Scherf ", en pengepræmie på 500 dig.

Jamie Oliver

Du har sikkert hørt om den britiske kok Jamie Oliver - i St. Petersborg og Moskva er der en restaurant "Jamis Italian", hvor du kan smage sine underskriftsretter. Og Jamies hjemmeside er inspirerende til at lave mad derhjemme.

Opskrifterne ledsager de lyse billeder, hver skål viser kalorie- og energiværdi, som ikke ofte ses i bloggen. Herudover kan du se videoen af ​​Olivers kulinariske programmer, få nyttige tips og endda dele dine tanker om velsmagende og sund mad på forummet.

Veronika Belotserkovskaya erobrede russiens husmødre, da hun offentliggjorde sine opskrifter i LiveJournal. Nu udgiver hun bøger, gennemfører masterklasser og madlavningskurser, sælger produkter, reagerer på kommentarer og spørgsmål fra sine læsere.

Hendes hjemmeside og blog forbliver blandt de ledende deltagere, på trods af at for nylig Veronica ikke så ofte udgiver nye indlæg. Hengivne læsere ophører aldrig med at beundre hendes opskrifter, og nybegyndere kokke er inspireret af hendes ideer.

Lida Zinchenko

Forfatteren af ​​bloggen er mor til fem drenge (tripletter og to "indhente"), en pige fra Moskva, der bor i Amerika. "Madlavning er en terapi, hvor jeg passer ind i min familie, selvudtryk og kærlighed til sunde spontane eksperimenter," skriver hun om sig selv.

Alle Lida opskrifter er veganske, meget velsmagende, forståelige og nemme at udføre. Hun deler med læsere sin ernæringsmæssige erfaring, opdrager børn, opretholder fysisk kondition.

Grønt køkken

"Green Kitchen" - et projekt af et ungt ægtepar. Louise laver og koger vegetariske retter fra økologiske produkter, og David, en professionel fotograf, skød resultatet på video og fotos.

Bloggen ligner en dagbog: dato, opskrift, fotos. Webstedet har en bekvem søgning efter måned og efter kategori: Asiatisk mad, jul, desserter, drikkevarer, babymad, chokolade, supper, side retter og meget mere. Hvis du er for doven til at læse og oversætte opskrifter, kan du se videoen. Denne blog vil appellere til vegetarer og simpelthen tilhængere af sund spisning.

Forfatteren af ​​bloggen er Olga Baklanova, mor til to sønner og bedstemor til to børnebørn, som hun forsøger at lære at lave mad og nuancere smag. Olga rejser meget og deler hendes indtryk om lande, mad, vin, traditioner i en blog.

Her finder du mere end tusind opskrifter til morgenmad, supper, salater, desserter, hovedretter, drikkevarer, saucer, side retter, appetitvækkere. Derudover kan du få kendskab til anmeldelser af kogebøger og køkkener, lære at vælge en vin og se videoer af madlavning af forskellige retter.

Forfatteren af ​​bloggen er Valentina, en pige, der beskæftiger sig med grafisk og webdesign i Italien. På et tidspunkt besluttede hun at ændre sin kost. Valentina mener, at det er bedst at forberede retter fra urte ingredienser, der er rige på næringsstoffer, samt bruge lokale landbrug og sæsonbetonede produkter.

Bloggen, ud over vegetariske og glutenfri opskrifter, har personlige noter og et stort antal fotos. Og forresten var det de billeder, der fik vores opmærksomhed. Hvert skud er værd at beundre. Valentine er hele stilleben, som du bare vil beundre. Først - kunsten, da - kulinariske eksperimenter. Men både det og en anden i en blog i højden.

Kærlighed & citroner

Blog med den mest bekvemme søgemaskine. Opskrifter kan sorteres efter årstid, kost, type mad og ingredienser. Der er ingen påtrængende reklame og fremmede stillinger - kun opskrifter, med en detaljeret beskrivelse af fremstillingsmetode og fremragende billeder. Vi er for en enkel og nyttig mad - og denne blog er helt i overensstemmelse med vores forventninger.

Lokal mælk

Forfatter Elizabeth Evelyn Kirby deler opskrifter efter årstid, smag (sød, krydret) og madlavning (middag, frokost, sammenkomster). Ser man på billederne i bloggen, vil man næsten også sætte bordet smukt og dekorere det med friske blomster, friske frugter og antikke redskaber.

Spis med Julia

Forfatteren af ​​bloggen er Yuliana Pliskina, en ekspert på sund ernæring, en gastronomisk journalist, forfatteren af ​​bogen Myth-eaters. Fortæller om velsmagende og sund madlavning, skønhed og effektiv livsstil. Mange opskrifter, mange nødvendige tips og åbenbaringer af produktmyter.

En hyggelig hjemmeblog med levende billeder og en række opskrifter, der er grupperet efter type mad: aperitiffer, desserter, første, anden, saucer, smoothies, morgenmad, glutenfri, vegetariske retter og meget mere. Du vil også finde en masse interessante kageopskrifter.

Det er meget bekvemt, at forfatteren Livvy gør trinvis fotos, så opskriften er meget klar. Der er ingen super komplicerede opskrifter, der er urealistiske at forberede, kun beviser, der er udarbejdet af forfatteren.

Vi håber, at vores udvalg af kulinariske blogs vil være nyttigt og interessant for dig!

"Helvede køkken"

Mange har hørt, men ikke alle ved, at projektet "Hellish Kitchen" ikke er andet end en tilpasning af det amerikanske show "Hell's Kitchen", hvis første serie blev udgivet i 2005. Hidtil har originalen allerede op til 11 årstider og hvem ved, om producenterne vil stoppe der. Forresten blev den berømte "specifikke" adfærdskodeks for lederne briljant bragt til liv af den berygtede Gordon Ramsey, hvorpå alle indenlandske ledere af "Hellish Kitchen" er ens.

Derfor skal deltagerne i denne tv-show ikke kun have enestående kulinariske evner, men også et stærkt nervesystem, fordi det ikke er så nemt at modstå alle kommentatorernes kommentarer og quibbles. Det er overflødigt at sige, at "Hellish Kitchen" kaldes en ægte overlevelseskole for fremtidige kokke, og for seeren - en spændende dramaserie med elementer af komedie og madlavning.

"Naked cook"

Sikkert har mange hørt om den super-populære britiske kok Jamie Oliver, den virkelige stjerne i den kulinariske verden, som alle verdens husmødre simpelthen elsker. "Naked cook" - dette er hans første barn, som optrådte på skærmen af ​​amerikansk tv tilbage i 1999.

Denne unge mand lavede en rigtig kulinarisk revolution, ændrede sine synspunkter om madlavning i almindelighed og viste også, at sund spisning ikke kun er nyttig, men også meget velsmagende. Til hvem "Naked Cook" virker lidt, kan skifte til "Living velsmagende" med sin egen deltagelse - et spændende og informativt show.

"Master Chef"

En anden velkendt kulinarisk tilpasning, som siden 2011 også er optrådt på den ukrainske kanal. Betydningen af ​​showet er enkel: Der er et sæt deltagere, der konkurrerer med hinanden, udfører forskellige vanskelige opgaver fra præsentanterne, deltager i kulinariske konkurrencer og beviser deres ret til at blive kaldt "Landets bedste kok".

Ud over den prestigefyldte titel får den vindende deltager gode gevinster - en pengepræmie samt mulighed for at studere på en af ​​de mest prestigefyldte skoler i verden i Frankrig.

"Fransk kok"

Dette program kaldes ofte "forfølger" af alle eksisterende kulinariske shows, og på billedet af hendes vært blev Julia Child, selv scriptet for den berømte film "Julie og Julia" skrevet, hovedrollen i den charmerende "Meryl Streep".

Kun disse fakta er ganske nok for nysgerrighedens skyld, for at stadig se showet "fransk kok", som på et tidspunkt forvandlede hele ideen til madlavning - det viser sig at madlavning kan være interessant og ret kedeligt.

Se videoen: REPO: Wetterskip Fryslân telt vis om de Friese waterkwaliteit te bepalen (Februar 2023).

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com